取り扱い製品 / 肩ロース（和牛・交雑種）
肩ロース
米国表記 ： Chuck Eye Roll/Chuck Roll(チャックアイロール)
ロースに次ぐ高級部位で、良いサシが出ます。すき焼き、しゃぶしゃぶなどのスライス材やステーキ、焼肉など色々な用途に使えます。1ブロック25～30ｋｇ程度です。
| 肩ロース | 銘柄 ： 常陸牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 茨城県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 常陸牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 茨城県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 佐賀牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 佐賀県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 佐賀牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 佐賀県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： とちぎ和牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 栃木県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： とちぎ和牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 栃木県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 信州桜井和牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 長野県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 信州桜井和牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 長野県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 信州桜井和牛 | 格付 ： A3 | 産地 ： 長野県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 仙台牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 岩手県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 仙台牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 岩手県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 仙台牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 岩手県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 山形牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 山形県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 山形牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 山形県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 宮崎牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 宮崎県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 宮崎牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 宮崎県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 武州和牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 埼玉県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： 武州和牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 埼玉県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： しあわせ満天牛 | 格付 ： A5 | 産地 ： 千葉県 |
| 肩ロース | 銘柄 ： しあわせ満天牛 | 格付 ： A4 | 産地 ： 千葉県 |
| 肩ロース（交雑種） | 銘柄 ： しあわせ絆牛 | 格付 ： 4 | 産地 ： 千葉県 |
| 肩ロース（交雑種） | 銘柄 ： しあわせ絆牛 | 格付 ： 3 | 産地 ： 千葉県 |
| 肩ロース（交雑種） | 銘柄 ： 卯の花牛 | 格付 ： 4 | 産地 ： 千葉県 |
| 肩ロース（交雑種） | 銘柄 ： 卯の花牛 | 格付 ： 3 | 産地 ： 千葉県 |
※上記銘柄は一例です。時期等によりこちらに無い銘柄でも取り扱をしております。
